Zeytin

 

 

 

Zeytinlibogaz Çiftliği Permakültür İlkeleri ile üretim  yapar.

Aile çiftliğiyiz.Ürünlerimizi atalık tohumdan yetiştiririz.Yöremizin bize sunduğu güneş,temiz rüzgar,temiz su, temiz toprak ve biyolojik çeşitlilik ile permakültür ilkelerine göre tasarlamakta olduğumuz çiftliğimizde bütüne katkı sağlamaya çalışırız.

Çiftliğimizde sürekli öğrenme ve yerli ırk tohumları koruma amaçlı çalışmalar yapılır.Farklı aşılama teknikleri,kompost uygulamaları,etkin microorganizma üretimleri,fermentasyon işlemleri,güneş sistemleri,su ve erişim planlamaları ,mera zenginleştirme ,planlı otlatma çalışmalarına katılabilirsiniz.

5 Mart 2015

Zeytinlibogaz Kuru Sele Zeytini

Zeytinliboğaz Kuru Sele Zeytini neden çok lezzetli ve aroması özel? Yöremiz erkenden kış soğukları ile tanışmaktadır.Kar üzerine örtü sererek zeytin toplamışlığımız çoktur.Havaların hızla soğuması ile birlikte […]